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ヘルシークッキング
おハダのこと、健康のこと、体の内側から考えてみました。

毎日のことだから、気を遣いたいのが食事。 Fuwapoスタッフいちおしの健康レシピで おハダに、カラダにやさしい食卓を!

レシピ制作 フードアナリスト1級 認定講師 坂本萌美

昔懐かしいとうもろこしのおかゆバックナンバー

レシピNo.13

昔懐かしいとうもろこしのおかゆ

材料 (3〜4人分)

コーン缶(クリーム)
1缶
コーン缶(ホール) 1缶
ダシ汁(昆布・かつお・椎茸) 600CC
少々
味醂 大1
醤油 小1
小1
(片栗粉) 適量

01

鍋に出し汁・缶詰のコーン(クリーム・ホール)を入れる。

02

①の鍋に調味料を入れ、ひと煮立ちしたら溶き卵を入れる。

arrange

水溶き片栗粉でトロミを付けると お年寄りや離乳食にもお使い頂けます。

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